Una visita privada i modular per viure Sota els Àngels a la vostra manera. Partim d’una base comuna i, a partir d’aquí, adaptem l’experiència al vostre ritme, interessos i ocasió. Si teniu una idea concreta, farem tot el possible per acomodar-la dins del que sigui viable.
Crea la teva pròpia experiència a Sota els Àngels
En un vistazo:
- Format: privat i modular
- Capacitat: ideal 2–12 convidats / fins a 16 en compartit
- Idiomes: ES / CAT / EN / FR
- Hora suggerida: 15:00–16:00
- Temporades: tot l'any
- Preu: a mida
Incluye:
Inclou com a base: tot el que s’inclou a la Visita Privada Premium de la Finca, amb la possibilitat d’adaptar el ritme i l’enfocament de la visita.
Pot incloure: un tast clàssic o temàtic, un Taller d’Assemblatge, un pícnic a la vinya, un maridatge més especial o petits detalls per a una ocasió concreta.
Aquí la decisió és a les teves mans: explica’ns com t’agradaria viure la finca i farem tot el possible per adaptar-ho de la millor manera possible.
Experiència de Tast de Matí
Una visita guiada per la vinya i el celler, seguida d’un tast assegut de cinc vins. Un format compartit, relaxat i fàcil d’integrar al matí.
En un vistazo:
- Durada: ~90 min
- Format: compartit
- Capacitat: fins a 12 convidats
- Idiomes: ES / CAT / EN / FR
- Disponibilitat: juny – agost
- Preu: 45 € per persona
Incluye:
- Visita guiada per la vinya i el celler, pensada com una introducció clara, propera i ben lligada a l’esperit de la finca.
- Tast guiat de 5 vins, desenvolupat amb calma i amb temps suficient per apreciar matisos, fer preguntes i gaudir del context de cada vi.
- Aigua sense gas i cristalleria premium, servides per acompanyar el tast amb comoditat i permetre una degustació més neta i precisa.
- Taula lleugera de producte local, servida durant o després del tast, per completar l’experiència d’una manera senzilla, gustosa i equilibrada.
Visita Privada Premium de la Finca
Una visita privada per descobrir la finca amb més calma. Inclou vinya, celler, recorregut guiat en buggy i un tast premium assegut.
En un vistazo:
- Durada: ~120–150 min
- Format: privat
- Capacitat: fins a 12 convidats
- Temporades: tot l'any
- Preu: des de 90 € per persona
Incluye:
- Visita privada per la vinya i el celler, conduïda amb més temps, més context i una atenció més personalitzada a cada etapa del recorregut.
- Recorregut guiat en buggy fins a les parcel·les de la vessant alta, per descobrir la finca d’una manera més immersiva, panoràmica i còmoda.
- Tast premium assegut de 7 vins, servit amb calma i pensat per aprofundir més en l’estil, el paisatge i la personalitat de cada referència.
- Taula lleugera de producte local, servida durant o després del tast, com a acompanyament natural d’una experiència més pausada i completa.
Taller d’Assemblatge
Una experiència pràctica per crear la vostra pròpia cuvée. Combina visita privada, tast guiat i una sessió participativa d’assemblatge.
En un vistazo:
- Capacitat: fins a 12 convidats
- Format recomanat: grups privats
- Idiomes: ES / CAT / EN / FR
- Preu: 90 € per persona
- Mínim: 4 convidats
- Muntatge interior disponible
Incluye:
- Visita privada a la finca a través de la vinya i el celler, com a punt de partida per entendre l’entorn, l’estil del projecte i l’origen dels vins base.
- Recorregut guiat en buggy fins a les parcel·les de la vessant alta, afegint una dimensió més panoràmica i envoltant al desenvolupament de l’experiència.
- Tast guiat de 5 vins base monovarietals, acompanyat de petits exercicis sensorials per explorar aromes, equilibri i estructura d’una manera didàctica.
- Sessió pràctica d’assemblatge amb provetes graduades i fitxes estructurades, dissenyada perquè cada convidat experimenti i construeixi la seva pròpia cuvée.
- Taula local de formatges, xarcuteria, fruita, olives i pa, servida com a suport gastronòmic durant l’experiència.
- Una ampolla personalitzada de l’assemblatge final per endur-se, com a record propi i tangible de la visita.
Experiencies
Sota els Àngels és un celler familiar i una finca rural a l’Empordà, on cada visita es viu d’una manera pausada, propera i sempre amb reserva prèvia. Treballem amb disponibilitat limitada per poder oferir una atenció personal, un ritme tranquil i un tracte realment artesanal a cada experiència.
Els nostres tastos són una de les expressions més especials de la finca: íntims, curosos i guiats amb sensibilitat. Reflecteixen la mateixa precisió, autenticitat i respecte pel paisatge amb què cultivem i elaborem els nostres vins, i han despertat l’interès i el reconeixement de destacats professionals del vi i la sommelleria.
Punt de trobada: aparcament del celler. Hi ha senyalització al camí.
Tastos només per a majors de 18 anys.